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西瓜维c含量不高。每１００克西瓜含有的维生素Ｃ大概在六毫克左右，在水果中的维生素含量属于中等。西瓜水分含量较高，夏天适当的吃一点西瓜，可以补充体内的水分。西瓜的营养成分还包括：钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、维生素ｂ１、维生素ｂ２等。